Selamat Datang di Website Agricenter.... Selamat Hari Raya Idul Fitri 1438H Mohon Maaf Lahir dan Batin...

Jamur Kuping

Keterangan

Negara Indonesia
Nama Komoditi Benih Jamur Kuping
Model Pembayaran

Kontak


Keterangan lebih Detail

Dalam bahasa Tionghoa, jamur kuping hitam dikenal sebagai 云耳 (pinyin: yn ěr), 毛木耳 (pinyin: mo m ěr) atau 木耳 (pinyin: m ěr). Jamur kuping hitam biasa digunakan dalam masakan Asia.

Tubuh buah menempel di atas batang kayu yang sudah membusuk di tempat basah dan lembab. Sewaktu masih segar terlihat seperti agar-agar (jelly) basah dan bila dikeringkan menjadi mengkerut.

Jamur lebih banyak dijual dalam bentuk kering dan harus direndam didalam air sebelum dimasak. Jamur yang sudah dimasak mempunyai tekstur garing seperti sewaktu memakan tulang muda dan tidak mempunyai rasa. Jamur kuping hitam juga sering digunakan sebagai bahan obat tradisional karena diketahui mempunyai sifat antikoagulan.

Untuk pemesanan dan keterangan lebih lanjut dapat menghubungi Bapak Sardiyana  (085878882298).

 

Informasi Pemilik


Tanggal bergabung: May 22, 2009
Jumlah Posting: 24 products, selling leads 24
Negara asal: Indonesia
Jenis Usaha: